2月8日下午，海洋学院教务处处长苏国新教授莅临启智楼301抽查并指导商贸学院部分课程的专业剖析和说课，校长助理兼教务处处长陈益健陪同，商贸学院全体教师参加。

首先，由酒店管理专业带头人彭礼明进行酒店管理专业剖析。苏老师认真听取剖析后指出，酒店管理专业的专业剖析写的很好，从行业动态、人才需求分析到岗位需要的技能，层层关联，逻辑性较强，该展示的均有展示，文字、图片、图标运用得当。同时也指出存在的一点小问题，如亮点不够突出，汇报的时候该突出的部分要充分说明。接着，陈益健处长也指出酒店管理的专业剖析中需要改进的地方。

随后，苏老师和陈处长又听了肖法章老师的《餐饮服务与管理》说课、商务英语的专业剖析和郑婷婷老师的《进出口单证缮制》说课。两位专家都有针对性的提出了意见和建议。

最后，彭礼明院长作总结讲话，他首先感谢专家的认真细致的点评，表示本次抽查指导另商贸学院全体教师受益匪浅，商贸学院全体教师将根据专家的意见和建议，对专业剖析和说课再进行整改，争取把材料准备的更完善、更充分。